Epices Villages

Les « EpicesVillage »

« Ici c’est la terre et le feu sacré des hommes qui régalent, rien d’autre »

Les « EpicesVillage » sont cultivées sur la côte sud-est de l’île de Madagascar. Notre famille franco-malgache est à l’initiative de ce projet d’agroécologie paysanne ; cette « Agriculture du vivant » soigne les sols pour soigner les hommes, elle place la Vie au cœur de toutes les attentions : nous portons une attention toute particulière à la lutte contre l’érosion du sol, à la renaissance et à la permanence de sa fertilité. Nous nous battons pour l’autonomie paysanne : nous valorisons l’artisanat local dans les domaines du tissage et de la vannerie. Nous souhaitons intégrer dans nos débouchés commerciaux ces nombreuses productions familiales alentour, qui n’en ont habituellement pas !

Ainsi, c’est du « champ à l’assiette », en direct de ce terroir malgache, que les « épices Village » vous sont proposées, naturelles et bienfaisantes. Elles sont la richesse de ce joli petit bout de monde, assurément pas nées pour l’emploi d’argent à des curiosités ou des vanités qui ne sont pas utiles à la Vie.

Qu’on se le dise ! Et qu’on se régale au palais !