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Le poivre est le « roi » des épices, il est incontournable en cuisine. Il possède une saveur chauffante, piquante et très aromatique. Il assaisonne les sauces, les soupes, les viandes, les poissons et bien d’autres mets.

Les baies de poivre sont cueillies avant complète maturité. La pulpe des grains noircit lors du séchage au soleil et se fripe.

 

Caractéristique :
- NOM SCIENTIFIQUE : Piper nigrum
 

POIVRE NOIR 50g

4,80€Prix
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